Olio Limera
Limera Natives Olivenöl Extra Nocellara - 50 cl
Limera Natives Olivenöl Extra Nocellara - 50 cl
Das native Olivenöl extra LIMERA Monocultivar Nocellara stammt von den jahrhundertealten Olivenbäumen Siziliens, aus der Region Mazara del Vallo.
Kaltgepresst und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen, bewahrt es den authentischen Charakter des handwerklichen sizilianischen Olivenöls extra, mit einem entschiedenen und ausgewogenen Geschmack, grün-fruchtigen Noten und einem harmonischen, leicht pikanten Abgang.
Ideal roh auf Brot, Gemüse, Fisch und Fleisch, eignet es sich auch in der Küche, um jede Zubereitung mit der Qualität und Tradition des sizilianischen Olivenöls zu veredeln.
Eigenschaften
- 100% italienische Oliven der Sorte Nocellara
- Kaltgepresstes natives Olivenöl extra
- Hergestellt in Sizilien
- Handwerkliche Produktionskette
- Olivenernte 2025/2026
Inhalt
50 cl
Herkunft
Mazara del Vallo (TP), Sizilien, Italien
Durchschnittliche Nährwerte (100 ml)
Energie: 822 kcal / 3378 kJ
Fett: 91,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,2 g
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Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet "kaltgepresst"?
Kaltgepresstes natives Olivenöl extra wird bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um Aromen, Düfte und organoleptische Qualität der Oliven zu bewahren.
Was ist ein Monocultivar-Öl?
Ein Monocultivar-Öl wird aus einer einzigen Olivensorte hergestellt. LIMERA verwendet Nocellara-Oliven, eine sizilianische Sorte, geschätzt für ihren fruchtigen und ausgewogenen Geschmack.
Woher stammen die Oliven?
Die für das LIMERA-Öl verwendeten Oliven werden vollständig im Gebiet von Mazara del Vallo, im westlichen Sizilien, geerntet.
Wie wird das LIMERA-Öl verwendet und aufbewahrt?
LIMERA eignet sich ideal sowohl roh auf Brot, Gemüse, Fisch und Fleisch als auch in der Küche. Zur optimalen Aufbewahrung halten Sie es fern von Licht, Wärme und Oxidationsquellen.