Tortina senza farina, senza glutine e senza burro (stampo 12 cm)
Tortina monoporzione per stampo da 12 cm, senza farina, senza glutine e senza burro. Preparata con ricotta, cacao e pesca noce; cotta in friggitrice ad aria.
Dettagli
Ingredienti
4 persone Ricotta 250,000 g Zucchero 15,000 g
15,90 €
1 prodotto
17,90 €
-12
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Suggerimenti
Friggitrice ad aria
Stampo da 12 cm
Preparazione
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 160°C.
- In una ciotola lavorare la ricotta con lo zucchero fino a ottenere una crema liscia.
- Aggiungere l'olio extravergine di oliva e mescolare bene.
- Unire il cacao amaro setacciato e incorporarlo al composto.
- Aggiungere l'uovo e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versare il composto nello stampo da 12 cm foderato o leggermente oliato.
- Disporre le fette di pesca noce sulla superficie.
- Cuocere nella friggitrice ad aria a 160°C per 22 minuti.
- Sfornare e lasciare raffreddare prima di sformare. Conservare in frigorifero e servire fredda o a temperatura ambiente.
Altre Informazioni
Ricetta senza glutine e senza burro
Modalità di Conservazione
Conservare in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico
Integrato con
